La Via ferrata fait peau neuve
Après 1 an de travaux, la Via Ferrata, anciennement connu sous le nom de « Burger Bar » au rez de chaussé et de « Moo Bar » au 1er étage, fait peau neuve pour ne devenir qu’un seul et même établissement.
Le Rez de Chaussé
Rappelez-vous, le rez de chaussé était auparavant une salle de restaurant plutôt classique, avec des tag sur les murs, planche de snowboard au plafond. C’était un établissement bien loin de l’esprit « chalet traditionnel » que l’on retrouve régulièrement en station.
L’étage était une ancienne boîte de nuit avec un espace bar tout en long, un coin fumeur et un grand espace dance.
Les 2 étages profitent d’une vue imprenable, d’une belle hauteur sous plafond. L’extérieur du bâtiment quant à lui est habillée par de véritable pièce de vieux bois, récupéré après le démontage d’une ancienne grange.
Tout est repensé, en partant de l’intégralité du bâtiment, au concept, au nom de l’établissement, au logo et aux services proposés.
L’objectif était de rendre l’espace plus chaleureux tout en gardant un esprit moderne et intemporel.
Ainsi, en 2020, l’espace du rez de chaussé a entièrement été rénové en repensant l’espace restauration mais aussi l’espace bar et cuisine.
Une moquette bleu glacier a été posé au sol. Des murs en bois avec comme inscriptions les noms de sommets voisins du restaurant font office de décor.
Des touches de vieux bois placés judicieusement, des rideaux en jeans, des tables en vieux bois, des bougies, …
Avant
Après
L’étage
Ensuite en 2021, c’est au tour de l’étage d’être complètement rénové. L’escalier, déjà existant est aujourd’hui plus grand et donc accessible aux clients et ainsi circuler plus facilement entre les étages. L’espace bar est aujourd’hui placé au centre de l’espace principal. Nous avons installé un mur de bouteilles rétroéclairé pouvant accueillir près de 800 bouteilles différentes. Le coin fumeur laisse place a un espace cosy avec des fauteuils confortables et une belle vue sur la montagne.
L’espace dance a été déplacé pour être plus en face de la cabine du DJ.
Le sol est un mélange entre de la moquette bleu glacier sur les espaces lounge avec canapés et du béton ciré noir sur l’espace principal.
Avant
Après
La Via aujourd’hui
C’est donc après 1 an de travaux que la Via Ferrata a ouvert son tout nouvel établissement le 18 décembre. Aujourd’hui l’établissement accueil des clients de 8h30 à 22h coté restaurant et de 15h à 3h du matin côté club. L’espace restauration sert des burgers gourmets, de véritables galettes bretonnes, des glaces… De 16h30 à 18h30, la Via se transforme en après-ski avec un DJ set et un apéro autour des braséros. Aussi, l’espace club sert des planches de charcuteries, arancini mais aussi et surtout des sushis réalisés minute sur place. De 22h à 3h, la Via Ferrata se transforme en club; avec un set par le DJ résident ou bien par un DJ guest, comme Cézaire, Lorkestra, Shlomo P, Yanis Phen, ….
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Retrouvez les coordonées de l’architecte Hélène Hamdani, à l’origine de ce beau projet
